-
Etiquetado productos frescos
✓ SABIAS QUE El RIA (registro de industria agraria) DEBE ESTAR VISIBLE EN LAS ETIQUETAS DE FRUTAS FRESCAS? – Aplicable en Andalucía (España): para operadores comerciales Según lo dispuesto en el artículo 8.g) del Decreto 228/2011, de 5 de julio, por el que se regula el Registro de Operadores Comerciales de Frutas y Hortalizas Frescas de Read more
-
Como aplicar la nueva legislación de agua potable en industrias de frutas y hortalizas
Resumen para una industria conectada a la red de agua potable (no clora en la industria) ANALISIS CONTROL EN GRIFO (Art 70 RD3/23 Anexo III) Frecuencia Parámetros Fecha aplicación Siempre Escherichia coli; Recuento de colonias a 22 ºC;Color; Turbidez;pH; Conductividad; Cloro libre residual; Plomo En vigor Cuando se realice cloraminación Además, se controlará: Cloro combinado Read more
-
BRC Ethical Trade and Responsible Sourcing Program
El 1 de agosto de 2019 comienza el nuevo programa ético, desarrollado para permitir a los proveedores demostrar que los bienes y / o servicios que venden se producen de manera ética y que las materias primas se obtienen de manera responsable. brc-global-standard-for-etrs-audit-protocol-consultation-draft-december-2018 Hay varios protocolos relacionados, en vigor: los módulos de GlobalGAP como la Read more
-
Consultoria GlobalGAP- Compensa Agroinnovacion desde 1998
Su certificación GlobalGAP preparada y en tiempo extraordinario ¿Que incluye nuestro servicio? Gestión con la entidad de certificación que usted elija Planificación de los hitos para conseguir la inspección de la forma más eficiente en el tiempo, y conforme a sus recursos disponibles Calibración de equipos, excluyendo la inspección oficial ITEAF, que la podemos gestionar Read more
-
Los 5 requisitos de una oficina comercial de frutas: burocracia y seguridad alimentaria
Aquí hacemos un avance desde lo esencial a nivel legislativo en Andalucía- que es muy similar a otras regiones de España/UE, hasta lo extraordinario para diferenciar tus servicios: BUROCRACIA- LEGISLACIÓN OFICIAL Registro sanitario: sí- las oficinas comerciales también deben tener Registro sanitario y planes generales de higiene, APPCC. Es importante incluir la importación de productos, Read more
-
XVII Seminario Internacional de Blueberries 27 de junio en Sevilla: Estar siempre informado de lo que ocurre en nuestro sector
Compartir con todos la web donde pueden encontrar información sobre el programa del XVII Seminario Internacional de Blueberries. Una manera de estar informados de lo que ocurre en el sector a nivel internacional. Os dejamos el enlace a su web : https://www.blueberriesconsulting.com/seminario-espana-2019/ Read more
Blog FOOD SAFETY INT. SCHOOL 
Deja un comentario